沙拉酱的的作用：
1.首先告诉大家的就是沙拉酱具有很好的美容作用。因为现在的大部分沙拉酱在制作的时候都加入了橄榄油的。吃沙拉酱也就会把橄榄油一起吃下去，这样的话就能让橄榄油的美容作用发挥出来了，
2.其次告诉大家的就是沙拉酱有提高食欲，改善消化的作用，因为沙拉酱本身都是在制作的时候经过发酵的。发酵过的沙拉酱会产生其他的物质，这些物质可以帮助身体进行有机物的分解，从而达到消化的作用，
3.最后告诉大家的就是沙拉酱的脂肪含量很少，由于沙拉酱里还有橄榄油，用沙拉酱伴着水果吃不仅不会增加身体里的脂肪，还会有降低身体里血压的作用，并且能够帮助血液循环。