孕妇吃芡实的做法：
1、芡实白米粥
【材料】芡实米60克，大米40克，糯米30克，水适量。
【做法】①将大米与糯米、芡实放入电压力锅胆中(芡实提前一天泡好)。②开启煮饭程序10分钟，煮好后可以先不要打开锅盖，焖几分钟在开盖即可。
2、莲子芡实粥
【材料】大米半碗，芡实米半碗，莲子适量。
【做法】①所有的材料洗净，大米用水泡一会。②所有材料一起放入砂锅里，添加足量的清水，大火煮开后转小火至材料软烂，还可以根据个人口味添加冰糖
3、淮山芡实粥
【材料】淮山1根(约300克)，芡实40克，大米100克。
【做法】①薏米和芡实洗净后，用清水浸泡2小时。大米洗净后，用清水浸泡半小时。②将浸泡好芡实放入锅中，倒入1500毫升清水，大火煮开后，调成小火煮30分钟，然后倒入大米继续用小火煮20分钟。③带上橡胶手套，将淮山去皮，切成3毫米厚的片，放入锅中，再继续煮10分钟即可。
4、芡实猪肚汤
【材料】猪肚1个，芡实30克，莲子30克，红枣10个。
【做法】①把猪肚翻转洗净，放入锅内，加清水适量，煮沸后捞起，去水，用刀轻刮净。②芡实、红枣(去核)洗净，莲子(去心)用清水浸1小时，捞起，一齐放入猪肚内。③把猪肚放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，调味供用。