孕妇能吃猪头肉吗 猪头肉有什么营养

猪头肉是吃货们不能舍弃的一道美食，很多孕妈妈不知道怀孕能不能吃猪头肉，下面就来看看孕妇能吃猪头肉吗?猪头肉有什么营养?

孕妇能吃猪头肉吗

孕妇可以吃猪头肉，但是最好是买回家自己做比较安全放心，而且不要吃多了，因为猪头肉有一些油腻，吃多了容易有不适感。

猪头肉有什么营养

猪头肉吃了多对身体的危害不少，但是平时偶尔吃吃还是能为我们补充不少营养的。因为猪头肉也是猪肉，而猪肉是中国人的主食，是我们日常活动中能量的主要来源。那么，猪头肉拥有哪些对人体有益的营养呢?

富含蛋白质。猪头肉蛋白质含量是猪肉的2.5倍，碳水化合物的含量比猪肉高4倍，而脂肪含量却只有猪肉的1/2。猪头肉中的蛋白质是优质蛋白质，与人体内的蛋白质相似，所以更容易被人体吸收。

富含胶原蛋白。猪头肉中含有吩咐的胶原蛋白，常食可以保持皮肤弹性，起到美容养颜，延缓衰老的功效。

治疗缺铁性贫血。猪头肉中含有可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，对缺铁性贫血有一定的改善作用。

猪头肉还有较多的维生素B1、B2、尼克酸等，其中，维生素B可以增强人的体质，体质瘦弱的人应该多吃含有维生素B的食物。