美容养颜
猪尾巴主要是皮和肉，因此含有很丰富胶原蛋白质，而这是皮肤组织不可或缺的营养成分，孕妇适量食用能使帮助皮肤变得更年轻，还能改善痘疮遗留下的疤痕。
缓解腰酸背痛
孕期准妈妈容易出现腰酸背痛的问题，此时多吃些猪尾巴能补钙，改善不适，还能预防骨质疏松，延缓骨质老化。
促进胎儿骨骼发育
骨髓在人体中，具有造血功能和免疫功能。孕期的时候，胎儿以及母体对血液的需求量都比较大，很容易出现贫血状况，胎儿也会因为缺血而缺氧。孕期时，孕妇可拿猪尾巴和尾椎骨一起熬汤喝，有很好的滋阴益髓功效，所以孕期想益骨髓的孕妇可选择吃点猪尾巴。
孕妇怎么吃猪尾巴好
山药胡萝卜猪尾巴汤
材料：猪尾骨300克，山药200克，胡萝卜150克，姜两片，盐，鸡粉，适量。
做法：
1、山药胡萝卜切成半圆厚片，尾骨砍成段;
2、猪尾骨放入开水锅中焯水，捞出冲去血沫;
3、将所有材料放入砂锅中，加凉水大火烧开，转小火煲一个半小时，调入盐和鸡精。
淮山莲子猪尾汤
材料：猪尾巴200克、莲子40克、干淮山20克、红枣15克、姜适量。
做法：
1、莲子先用清水泡好，猪尾巴去毛洗净斩成小段。然后锅内放水烧烤，放入猪尾巴焯水后捞出，并将表面的浮沫冲洗干净。
2、将干淮山、红枣、莲子、猪尾巴、姜片一起放入汤锅中，加入足量的清水，大火烧开，转小火煲两小时左右即可，喝之前加点盐调味即可。
