百合粥
材料：粳米100克，百合50克，砂糖100克。
做法：
1、鲜百合洗净、去皮，或是将干百合磨成粉，备用;
2、粳米淘洗干净，入锅内，加清水6杯，先置大火上煮沸;
3、用小火煮至粥将成，加入百合或干百合粉，煮至粥成，再加入糖调匀，待糖溶化即可。
蜂蜜百合花茶
材料：干百合2朵、蜂蜜10毫升。
做法：将干百合以沸水冲泡10分钟，饮用时加入蜂蜜即可。
功效：排毒、美容养颜。
百合雪梨汤
材料：百合30克，雪梨1个，冰糖适量。
做法：
1、干百合用清水浸泡3个小时，做时再连同清水一起倒入砂锅内，再酌情加入清水，煮一个半小时;
2、待百合熟烂，加入去皮去核的雪梨块，以及适量冰糖，再煮30分钟即成。
功效：滋阴润肺，清热解毒，美容养颜。
百合南瓜羹
材料：米、南瓜、冰糖、百合瓣适量。
做法：
1、锅中加水煮沸，加入洗干净的米，用中火煲40分钟。
2、南瓜去皮切丁，百合洗净取瓣，一起放至米里，煮至百合软烂即可。
功效：润肺益气、美容护肤。
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