孕妇吃秋葵会过敏吗
有些会。
秋葵粘液中含有粘液蛋白,这是一种异体蛋白,有些体质特殊的孕妇食用后就会过敏。另外,秋葵表皮上带有的绒毛,这也是导致过敏的原因之一。所以,一般建议过敏体质或者已经确定对秋葵过敏的孕妇要慎吃秋葵。
孕妇吃秋葵过敏有什么症状
红肿、瘙痒
吃秋葵过敏最明显的反应就是皮肤红肿和瘙痒,一般身上都会出现红疹或者是红色水肿斑块,通常在屁股、脸上先发,进而扩展至全身。
腹泻
腹泻也是孕妇吃秋葵过敏的症状之一,这通常是肠胃过敏的一种情况。
打喷嚏、咳嗽
孕妇吃秋葵过敏还可能出现打喷嚏、咳嗽等症状,这可能是因为秋葵的绒毛袭击呼吸道所致,也可能是口腔过敏综合征的表现,需要专业过敏医生才能判断。
孕妇吃秋葵过敏怎么办
多喝水
孕妇吃秋葵后出现轻微的红疹、腹泻等过敏反应,可多喝白开水或米汤,这样可促进新陈代谢,有助于增强抗过敏能力和过敏原更快从身体排出。
用抗过敏药膏
孕妇吃秋葵过敏后出现身体长红疹、瘙痒等不适时,可涂抹一些孕妇可用的抗过敏药膏或抗过敏药丸,缓解身体不适。
就医治疗
有些孕妇过敏症状发生的又快又急,或者过敏情况十分严重,则应立即送医治疗,在医生的指导下进行过敏治疗,以免耽误病情,影响到胎儿健康。
孕妇如何避免吃秋葵过敏
食盐清理绒毛
取一些表层干燥无水的秋葵放在盆内,加适量的食盐,利用食盐的粗糙,一根一根的将秋葵表面的绒毛揉搓掉,再用清水反复多次清洗,即可清除掉表层的绒毛和污渍,可预防绒毛引起过敏。
焯水去粘液蛋白
秋葵中含有的粘液蛋白可能导致过敏,所以建议在烹饪之前,用开水将秋葵进行焯水处理,因为高温能使秋葵中的蛋白质变性,使其失去致过敏的活性,从而避免出现蛋白质过敏问题。