南瓜和板栗能一起吃吗
能一起吃。
南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排脓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈便秘,并有利尿、美容等作用。板栗性温味甘,入脾、胃、肾经,有养胃健脾、补肾强腰的功效。两者在营养和功效方面都不冲突,所以是可以一起吃的,且同吃还能更好的补充营养。
南瓜和板栗一起怎么做好
推荐食谱:南瓜栗子羹
食材:南瓜200g、板栗200g。
做法:
1、将板栗煮熟,南瓜切好;
2、南瓜倒入锅中加入清水煮软熟备用;
3、板栗去皮备用;
4、将煮好的南瓜连汤一起到加料理机,再倒入剥好的板栗,然后打开开关打成糊状,倒入碗中即可食用。
南瓜和板栗一起吃注意事项
1、南瓜和板栗的淀粉含量都很高,一次性食用过多会容易消化不良,所以食用时要适量,不可过多。
2、南瓜和板栗含有较多的淀粉、碳水化合物,以及蛋白质,还含有一定量的膳食纤维和脂肪等物质,这些都是不利于消化的物质,因此消化不良的人群应少吃或不吃,以免加重肠胃负担,引起腹胀、腹泻等不适。
3、板栗和南瓜都是性温的食物,多吃会加重体内燥热,容易上火,所以本身体质燥热的人群应慎吃。