很多幼儿园都有开设兴趣班，旨在培养宝宝的各方面的兴趣。其实幼儿教育的关键就是激发他们的兴趣爱好，那么如何才能真正培养宝宝的兴趣呢?
孔子言：“知之者不好之者，好之者不如乐之者。”只有喜欢，才能快乐在其中，达到乐的境界。兴趣是幼儿学习活动的推动器，有了兴趣，再困难学习活动也会乐此不疲;少了兴趣，再重要的学习活动也会觉得索无味。因此，幼儿教育的关键是了解幼儿的喜好并激发幼儿的兴趣。那么，怎样培养孩子的兴趣呢?这是幼儿教师该思考的问题。
一、 氛围激趣
幼儿的兴趣不是天生的，是在一定条件和影响下产生变化的。正确引导幼儿的兴趣方向。心理学研究表明，3—6岁的幼儿往往以无意为主，注意不稳定，并伴随着情感进行，只有当幼儿对活动产生浓厚的兴趣，大脑产生兴奋状态时，幼儿才能全身心积极主动地参与活动。对教师来说，必须要有强烈的兴趣意识，掌握孩子们的喜好和相应的技巧，因地制宜，因情制宜，因人制宜。借助语言、环境或凭借物体营造游戏氛围;着重观察、分析幼儿的情感、态度、行为表现，看他们是否进入跃跃欲试的状态，产生想玩的愿望。这样，幼儿就可以按老师的要求进行活动，达到学习目的。
二、 动情激趣
教育的关键情绪化、情境化是幼儿典型的年龄特征。在教育过程中，教师要年轻自己，扮演个大孩子，说话，穿着，语言……都要和幼儿融合一体，让孩子易亲近你。比如在教学中注意用愉快、欢乐的情绪，生动形象的语言，和对所教内容的喜爱之情来感染、影响幼儿，激发他们的学习兴趣。
三、 鼓励激趣。
鼓励孩子多动手。在我们周围的生活中，经常会看到有些孩子喜欢拆这拆那，碰到这种情况，老师首先不应立即加以制止，这是一种积极的探索愿望，老师要加以引导，要向孩子说明哪些东西可以拆，哪些东西不能拆;同时要给孩子提供一些可拆装的东西，孩子在动手的过程中，引导他思考为什么，进一步激发他的学习兴趣。除了让孩子拆装一些东西外，还可以让孩子动手进行一些小制作，如运用橡皮泥制作面条等、纸张制作一些飞机等，这些活动对培养孩子的学习兴趣是大有收益的。孩子通过制作的整个过程发展了注意力、动手能力和克服困难的能力，同时获得了成功的喜悦和美的感受。
四、丰富幼儿知识经验，促进幼儿学习兴趣的发展。
幼儿的知识经验丰富，他们的兴趣就越广泛。因些，在日常生活中十分注意扩大幼儿的知识面。丰富幼儿的知识经验。如：天下雨了，我让幼儿观察雨中的房屋、树木、操场、、倾听雨声，讲讲怎么会下雨，雨点落下的声音是怎样的;阴天，我让幼儿看看天空的颜色，想想太阳到那里去了;晴天，我又让幼儿看看天直的云彩，说说太阳照在自己身上的感觉怎样。这类活动能激起孩子对自然现象浓浓的探索兴趣。同时，我对幼儿提出的各种问题，给予积极的回答，努力保护、满足幼儿的好奇心，使用他们的兴趣列广泛。
五、尊重孩子，聆听孩子的内心世界。
很多家长常常把孩子在暑假期间报名参加很多的所谓兴趣班。可是他们根本就没有想过孩子是否喜欢这样的兴趣班。他们只是认为，孩子学的越多，那么就越能跟得上社会、不会落后与他人。他们往往忽视了“兴趣班，兴趣班，“兴趣”的所在” 他们在报名的同时忽视了孩子们的意见，往往没有去尊重孩子们的思想。其实孩子们也有自己的思想，自己想去接触的事物，在这个时候，老师和家长就应该去聆听他们的内心世界，站在他们的角度去思考问题。不少家长把“兴趣”和“爱好”两个概念等同起来，发现孩子爱好某一事物时，就认为他对其产生了兴趣。
总之，我们的教师只要带着爱，用心去关注我们的孩子;用鼓励的眼光，和蔼的微笑，温柔的语言引导孩子去动手、动脑;耐心倾听、努力理解幼儿的想法与感受;支持鼓励他们大胆探索与表达。