宝宝月饼的做法
宝宝冰皮月饼
材料:
糯米粉100g,粘米粉100g,水淀粉60g,绿豆500g,陈皮15g,糖50g,奶粉50g,食用油20g,熟糯米粉50g。
做法:
1、第一步做绿豆沙,头一天将绿豆泡一夜,用手搓绿豆,皮会掉一部分,有没泡开的,则要用手将皮去掉。
2、选好后去皮的绿豆,加少量水,加入洗好的陈皮,放如压力锅压熟。压好后的绿豆沙加入糖,奶粉,上火熬干水份,放凉备用。因为给孩子吃,所以少糖少油。
3、开始做皮,将三种粉混合加入水调均,放入蒸锅内,同时将咸蛋黄也一起蒸。我调的比较干,地可以湿一点,湿一点蒸后会象糯米糍。蒸好放凉点,加少量食用油,少量沙糖,揉匀备用。
4、取少量冰皮,用手搓成小球。按平后包如绿豆沙和咸蛋黄,包好后在搓圆。
5、将面球放在熟精米粉中滚点粉,最后将球放如月饼模中按压平整,就可以直接吃了。
宝宝吃了月饼拉肚子怎么办
建议做一个**常规的**,确定腹泻的性质后对症用药治疗。如果确定是消化不良,可以服用妈咪爱和乳酸菌素片来进行治疗。
月饼属于高糖高油的食品,脾虚、消化不良的孩子不适宜吃,一岁半以下的孩子尽量不要吃。孩子吃月饼会得脂肪泻并不绝对,适量食用尚可,每次以一半或四分之一块为宜。
对于患有慢性咽炎的孩子,月饼也要尽量少吃,市面上的月饼普遍高糖,很甜,会引起孩子咳嗽,甚至咽炎、喉炎,家长需注意。
好了,关于宝宝月饼的做法的介绍就到这里,小伙伴们都明白,知道宝宝吃了月饼拉肚子怎么办了吧。