姜醋猪脚是以醋,姜,鸡蛋和猪脚为主料的菜品。姜醋猪脚内含多种营养成分尤其适用于产妇和经期的女子食用。那么姜醋猪脚孕妇能吃吗?姜醋猪脚的功效有哪些?
姜醋猪脚孕妇能吃吗:
孕妇是可以吃姜醋猪脚的,但是要注意食用量需适度,不可食用过多,因为姜醋猪脚是大补的食品,并不一定吃多越好。
猪脚姜里用姜是有活血、去风寒的作用,少量食用未尝不可,但不建议孕妇把猪脚姜作为日常保健品来滋补身体,这毕竟有流产的风险。
另外,孕妇本身的体质特点是“产前一盆火”,较为容易上火,如果还常吃猪脚姜会引起身体的不适。
虽然猪脚姜是女性的理想补品,不过猪脚姜更适合坐月子的产妇食用,因此孕妈妈可以等到产后再饱尝美味的猪脚姜。
产妇产后所服用之姜醋可以在预产期前两星期制作,由于产后第十二天才可以进食肥腻食品,所以猪手或猪脚在产后第十二天之后才加入姜醋内比虾谩=滓蟀敫鲈虏懦苑裨虿焕诙衤兜呐懦觥
姜醋猪脚的功效:
姜醋猪脚是以姜和醋还有猪脚为主料的菜品,这道菜的口味非常醇香,口感滑嫩,还含有非常多的营养价值,下面为大家详细介绍姜醋猪脚的功效。
猪脚姜“营养丰富全面,从配料中可以看出猪脚姜的功效之独特之处:
姜:有活血、解毒和去风寒作用;
猪脚:丰富的蛋白质和骨胶原是养颜润肤的最好原料。对产妇更有充奶催奶的作用。
鸡蛋:含人体所需的丰富蛋白质、氨基酸等多种微量元素。有滋补和修补子宫作用。
甜醋:有醒胃提神、软化血管和养颜功效。能散瘀止血、补血,与猪脚一起,能分解骨头的钙质,易被人体吸收,起到补钙的作用和强筋健骨作用。
姜醋猪脚的搭配,可增进食欲,健胃散寒,温经补血,是产妇最佳滋补汤水。