补充营养
脆柿子含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、维生素P、维生素C等营养物质，这些都是孕期所需的营养，孕妇适量补充可促进胎儿发育。
改善便秘
脆柿子中含有一定量的果胶，而果胶是一种水溶性的膳食纤维，可以调节肠道功能，促进肠胃蠕动，帮助粪便排出，从而改善孕妇便秘的情况。
降血压
脆柿子含有丰富的鞣酸和维生素，孕妇适量食用不仅可补充机体正常运转所需的各种营养物质，同时也有止压、降压作用，很适合妊娠高血压的孕妇食用。
孕妇吃脆柿子的注意事项
1、脆柿子性质寒凉，孕妇多吃容易影响胎儿健康，所以食用要适量，一天最多吃一个。
2、孕妇不能空腹吃脆柿子，以免柿子中的柿胶、鞣质与胃酸结合，生成难以溶解的物质，导致肠胃不适，甚至是生吃结石。
3、孕妇吃脆柿子时，应该避免与虾、螃蟹、鸡蛋、牛奶等高蛋白的食物一起食用，以免在体内发生反应，引起腹痛腹泻，甚至形成胃柿石。
4、孕妇吃完脆柿子后要及时刷牙，以免其含有的果胶、鞣酸对牙齿造成侵蚀，损害牙齿。
