1、生姜乌梅饮
乌梅肉、生姜各10克,红糖适量。将乌梅肉、生姜、红糖加水200克煎汤。每服100克,每日2次,可生津止渴,治疗肝胃不和之呕吐。
2、砂仁蒸鲫鱼
鲜鲫鱼250克,砂仁5克。砂仁研成细末;鲜鲫鱼去鳞、内脏;酱油、盐、砂仁末搅匀,放入鲫鱼腹中,用淀粉封住刀口,放入盘中盖严,上笼蒸熟。佐餐食。用于脾虚湿困型呕吐。
3、姜丝煎蛋
把姜切成丝,锅加热后放入适量的植物油,油烧开后放入鸡蛋小火慢煎,待鸡蛋半凝固时放入姜丝,然后放入少量盐,等两面煎黄后即可食用。
4、生姜甘蔗汁
甘蔗去皮后,洗净切成小条放入榨汁机;生姜捣碎,磨出1汤匙汁,将甘蔗汁和姜汁一同倒入锅中炖煮30分钟左右,即可饮用。此种方法对轻度呕吐有很好的作用效果。
5、青椒胡萝卜山药泥
山药250克、胡萝卜50克、青椒50克、色拉油少许、食盐1克、香油适量。做法:将山药去皮洗干净切小块,蒸10分钟。将山药基本冷却,装入保鲜膜口袋,用手或者擀面杖将山药压成泥。翻炒胡萝卜和青椒到断生,混入山药泥中,然后戴上手套将所有食物抓匀,然后放入果冻模中,用勺子压紧,再倒扣在盘中,即可开吃。