需要记住的关于怀孕和早餐的事情:
1、减少咖啡因的摄入
如果你是一个咖啡爱好者,你将不得不减少早上咖啡的摄入(怀孕期间摄入过多的咖啡因是不行的)。计划一天不喝超过两杯的咖啡——或总量不超过200毫克的咖啡因——相反,可以早餐摄入的食物来增加能量。结合低脂肪蛋白质(比如瘦肉、大豆、或者是鸡蛋等)和复杂碳水化合物(比如全谷物和新鲜水果)来得到一些额外的能量。
2、避免吃含有水分的鸡蛋
说到鸡蛋,一定要避免水分过多的品种(比如单面煎的或是水煮的),因为它们可能会造成沙门氏菌中毒的风险。那如果是用混合了一系列的煎饼来代替呢?如果勺子上粘了面糊的话请忍住将它舔干净的冲动,因为勺子上可能会有生鸡蛋。
3、确保早餐饮品是否消过毒
一杯橙汁依旧会是你开始一天的好的方法,但是你必须确保它是不是已经消过毒(换句话说它是不是一直都被冷藏着)。奶制品也是同样的道理,无论是不是一杯你的早餐奶或是你早餐盘里的切达干酪。事实上,在接下来的九个月我们必须避免所有的软奶酪,因为它很有可能是用未经高温消毒的牛奶制成的,所以可能会含有李斯特菌。是的,菠菜和羊乳酪是现在是禁止在菜单中出现的。
4、早餐吃健康的食物
另一个在早餐中会出现的主要问题——孕妇晨吐。如果在怀孕期间你不能消化你的早餐,尝试着吃一小部分就能让你饱腹你整天并完全可以减少恶心的感觉。多选择一些能够让你的胃舒服一点的温和的复杂碳水化合物,比如说杏干,全麦饼干或是干的全麦吐司。只需随便吃一些你能够消化的健康的食物(即使这意味着早餐只有奶酪三明治)。总而言之,最重要的就是:保持水分。