苹果富含膳食纤维、多种维生素和矿物质,吃苹果对促进准妈妈与胎宝宝的身体健康,具有很大的帮助。不过,坊间却说打蜡苹果不要吃,因为吃了会致癌。那么这究竟是不是真的呢?孕期吃苹果有哪些注意事项呢?
打蜡苹果吃不得?
蜡在水果表面形成一层保护膜,不仅可以保护水果外皮、提高光泽度,还可以防止水果水分蒸发,保留水果鲜香。另外,打蜡后病菌也不容易侵入,可以防腐防虫。食用蜡是动植物天然蜡的提取物,水果本身也会自然形成这种物质,它的安全性是经过评估的,因此鲜果表皮使用食用蜡从理论上讲是安全的,并不会致癌。
但是市面上有些不法商贩用劣质工业蜡代替果蜡,工业蜡其中所含的汞、铅可能通过果皮渗进果肉,给胎宝宝带来危害。因此,为了安全,建议准妈妈在吃苹果前,在温水下用小刷子仔细刷洗,如果实在不放心,可以去净果皮再吃。
特殊人群别吃苹果
苹果虽好,但是糖尿病准妈妈最好不要吃。因为苹果中的糖份含量非常高,如果吃过多的话,有可能会使得体内的血糖变高,从而引发妊娠糖尿病。另外,准妈妈也不能光吃苹果,而不吃其它的食物哦。如果苹果吃得过多的话,会影响到正常的进食和消化呢!