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4款孕早期食谱帮助补充叶酸

时间:2021-06-23 作者: 阅读:4

肉末炒豌豆

材料:新鲜豌豆100克,猪肉50克,葱、姜各适量,盐1克,酱油少许。

做法:

1、豌豆洗净,猪肉剁成肉糜,待用。

2、油温热后,放入葱、姜煸炒出香味后,放入肉末,加入一点点酱油煸炒,然后放入豌豆,调味后,用旺火快炒,炒熟即可。

什锦蛋羹

材料:鸡蛋2个,莴笋叶50克,海米5克。盐,西红柿酱(或鲜西红柿丁),淀粉,香油少许。

做法:

1、鸡蛋打碎加盐,加上多半杯凉开水搅匀,蒸8分钟左右。

2、炒锅上火,加油少许烧热,锅内放一杯清水,水开后放海米末、莴笋叶末、盐、番茄酱或西红柿丁,再勾芡成什锦汁。

3、将什锦汁倒在蛋羹上即可。

多味蔬菜丝

材料:嫩芹菜茎、胡萝卜、水发海带各50克,卷心菜50克,青椒25克,盐2克,醋、香油各少许。

做法:

1、将各种蔬菜洗净后,分别切丝。

2、将各种蔬菜丝分别放入沸水中焯熟,捞起沥干水分,装入盘中。

3、加入盐,少许醋和两滴香油,拌匀即可。

猕猴桃烩水果

材料:龙眼、荔枝、菠萝各100g,猕猴桃500g,橙汁1000g,红樱桃50g。

做法:

1、将龙眼罐头去汁,菠萝去汁切小块,鲜荔枝去壳、去核,猕猴桃洗净用小刀拉去皮,切小块。

2、将以上各料放入盆内,加入橙汁、红樱桃,放入冰箱即成。

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